Vegetarisme.info : Végétarisme & Protection animale

11 février à Rennes

Yann/ Veg'Asso — 2012-01-31T13:27:37Z

Action contre la corrida

Samedi 11 février - de 14 h à 18 h - à République - Rennes : stand anti corrida, en soutien à la manifestation nationale. Distribution de tracts, signature de pétitions, diffusion de vidéos.
Alors si vous n'êtes pas à Paris et que vous avez un peu de temps, venez prendre position contre cette barbarie qu'est la tauromachie !

Collectif Rennais Pour les Animaux : http://www.facebook.com/pages/Collectif-Rennais-Pour-les-Animaux/227239624019107

18 février à Grenoble

Yann/ Veg'Asso — 2012-01-30T14:02:54Z

Repas végétarien

Osons manger autrement ! Végétariens et cie, retrouvons-nous au restaurant La Mandragore, 11 rue Marx Dormoy, à Grenoble, autour d'un menu surprise pleins de couleurs et de saveurs.
Le samedi 18 février à 12 h 30.
Prix du repas 16 euros.

Organisation : Flora, déléguée en Isère pour l'Association Végétarienne de France. Réservation obligatoire au plus tard jeudi 16 février au 04/76/47/44/17 ou au 04/76/96/18/95.

11 février à Paris

SandyVeg — 2011-12-08T13:02:31Z

Manifestation contre la corrida

Le CRAC-Europe et les 177 organisations du collectif « Non à la honte française » vous invitent à participer à une grande manifestation nationale, samedi 11 février à 15 h, devant l'Assemblée nationale de Paris.
A ce moment de l'année 2012 , nous serons à quelques semaines de l'élection présidentielle et à 3 mois des législatives (élection des députés).
Nous voulons rappeler à nos gouvernants, que le peuple est souverain, que ce peuple s'est prononcé à plus de 80 % contre les spectacles de tortures que sont les « corridas ». Qu'alors que cette pratique barbare recule partout dans le monde (Equateur, Mexique, et jusque dans son berceau l'Espagne avec la Catalogne qui l'a dernièrement abolie) les responsables politiques déshonorent le peuple, en l'imposant cette année dans notre Patrimoine culturel , en refusant le débat à l'Assemblée nationale suite aux propositions de loi de deux députés (droite et gauche) pour abroger l'ignoble dérogation de 1951 autorisant la corrida. Et pire, en faisant le silence, suite aux événements de Rodilhan près de Nîmes (8 octobre2011), où 95 militants abolitionnistes pacifiques ont été lynchés, une jeune fille mise le torse à nue et victime d'attouchements sexuels par les adeptes de ces « spectacles de tortures » (plus de 60 plaintes déposées à ce jour).
A ce moment de l'année 2012, une liste des députés abolitionnistes et une autre liste de ceux qui soutiennent et cautionnent ces tortures seront en ligne, sur les réseaux sociaux, et seront divulguées au plus grand nombre. Les députés sollicités à plusieurs reprises qui ne se seront pas prononcés sur le sujet, verront leur nom apparaître dans la liste des complices et soutiens à cette barbarie subsistante. Nous appellerons celles et ceux qui sont du bon côté de l'humanité à voter pour les femmes et les hommes courageux qui se seront engagés à en finir avec cette ignominie, cette indignité.
Soyons nombreux !

Informations : www.anticorrida.com

24 mars à Nîmes

Yann/ Veg'Asso — 2011-11-24T17:54:21Z

Manifestation

"Parce que l'union fait la force et parce que 2012 sera l'année du renouveau (élections présidentielle et législatives), sept mouvements français* de défense des animaux ont pris l'initiative d'un grand rassemblement national de la protection animale à Nîmes, samedi 24 mars 2012.
L'objectif : faire entendre la voix de ceux qui n'en ont pas en mobilisant le grand public et en présentant un manifeste aux candidats à la présidentielle. Pour les interpeller, un seul message : « En avril 2012, nous donnerons notre voix aux candidats qui prendront en compte la protection des animaux ! ».
En tête du défilé, les représentants de toutes les organisations de la défense animale porteront la banderole unitaire « Nos voix pour les animaux » pour un tour de la ville. La présentation officielle du manifeste et diverses prises de parole clôtureront l'événement.
La liste des organisations de protection animale sera éditée sur le site http://www.nos-voix-pour-les-animaux.fr/
*Confédération nationale des SPA de France, Fondation assistance aux animaux, Fondation Brigitte Bardot, Société Protectrice des Animaux (SPA), Alliance Anticorrida, L214 et l'Œuvre d'assistance aux bêtes d'abattoirs.

Informations : http://www.nos-voix-pour-les-animaux.fr

Manger les animaux devient une obligation légale

Yann/ Veg'Asso — 2011-10-08T11:03:23Z

Les végétariens* défendent leur liberté de conviction
Un décret vient d'être publié rendant obligatoires des règles de composition des repas dans l'ensemble de la restauration scolaire publique comme privée. Ces règles imposent à six millions d'enfants en âge scolaire la consommation de la viande, du poisson, des produits laitiers et des œufs.
Des décrets analogues sont en préparation pour la quasi-totalité de la restauration collective en France, depuis la maternelle jusqu'aux établissements pour personnes âgées, en passant par les restaurants universitaires, les hôpitaux et les prisons.
C'est ainsi que la loi française, sous couvert d'une mesure de santé publique, interdit l'expression concrète d'une conviction.
Les citoyens végétariens se mobilisent pour défendre leur droit au choix alimentaire.
Une bonne nouvelle ? Pas pour les végétariens !
Un décret et un arrêté publiés au Journal officiel du 2 octobre dernier [1] imposent aux cantines scolaires le respect d'un ensemble de normes censées garantir l'équilibre nutritionnel des repas. Chaque repas doit obligatoirement comporter un « plat protidique », dont les protéines sont exclusivement d'origine animale (viande, poisson, œufs ou fromage), en ignorance de l'existence de sources abondantes de protéines végétales, ainsi qu'un produit laitier, supposé représenter le seul moyen de couvrir les besoins en calcium, en ignorance de l'existence d'alternatives végétales et minérales. Une fréquence minimum obligatoire de certaines viandes (bœuf, veau, agneau ou abats de boucherie) et de poisson est spécifiée.
Il sera donc désormais impossible pour les usagers réguliers des cantines d'être végétariens, c'est-à-dire de l'être tous les jours. Quant à être végétalien, ce ne sera pas possible ne serait-ce que le temps d'un seul repas.
L'enfant végétarien qui parviendrait malgré tout à laisser la viande sur le bord de l'assiette serait contraint de consommer des repas carencés ; aucune alternative équilibrée n'étant proposée.
Une attaque contre la liberté de conviction
De nombreuses personnes dans le monde ont la conviction profonde que la consommation des animaux et des produits de leur exploitation n'est pas légitime. Le végétarisme et le végétalisme sont l'expression concrète incontournable de cette conviction.
Le décret gouvernemental porte atteinte aux libertés individuelles fondamentales en restreignant le libre exercice des convictions personnelles tel qu'il est proclamé par les Nations Unies :
Toute personne a droit à la liberté de pensée, de conscience et de religion. Ce droit implique la liberté d'avoir une religion ou n'importe quelle conviction de son choix, ainsi que la liberté de manifester sa religion ou sa conviction, individuellement ou en commun, tant en public qu'en privé, par le culte et l'accomplissement des rites, les pratiques et l'enseignement [2].
Le traitement des animaux fait l'objet d'un débat d'opinion croissant en France, comme en témoigne la parution de plusieurs ouvrages récents mettant en cause, ou au contraire défendant, la légitimité de la consommation de la viande [3].
La volonté du gouvernement d'imposer dans ce contexte ses propres choix idéologiques et économiques est ouvertement admise :
Le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, a annoncé la mise en place d'un programme national pour l'alimentation vise aussi à freiner l'impact de certains discours, comme celui de l'ex-Beatle Paul McCartney qui a appelé en décembre, en marge du sommet de Copenhague, à une journée hebdomadaire sans viande pour lutter contre le réchauffement climatique. Cet appel avait suscité une levée de boucliers chez les éleveurs [4].
La poursuite d'un mensonge nutritionnel institutionnel
Depuis plusieurs années, à travers notamment des éditions successives du Plan National Nutrition Santé (PNNS) et de son visage public mangerbouger.fr, les pouvoirs publics diffament le végétarisme et le végétalisme.
Il est au contraire reconnu par de nombreuses autorités médicales et sanitaires dans le monde que l'on peut vivre, et bien, sans consommer de la viande et des produits animaux. Par exemple :
La position de l'Association Américaine de Diététique est que les alimentations végétariennes (y compris végétaliennes) bien conçues sont bonnes pour la santé, adéquates sur le plan nutritionnel et peuvent être bénéfiques pour la prévention et le traitement de certaines maladies. Les alimentations végétariennes bien conçues sont appropriées à tous les âges de la vie, y compris pendant la grossesse, l'allaitement, la petite enfance, l'enfance et l'adolescence, ainsi que pour les sportifs [5].
Le débat sur la légitimité de l'exploitation des animaux est de nature philosophique, éthique et politique et doit pouvoir se poursuivre. Il n'est pas acceptable que l'État français, sous couvert d'une mesure de santé publique fondée sur des contre-vérités nutritionnelles, veuille interdire ce débat par la mise hors-la-loi de l'expression concrète d'une conviction.
Les végétariens se mobilisent
Des collectifs et associations végétariens s'organisent partout en France pour exprimer leur indignation face à ce décret, alerter l'opinion publique et contester les affirmations nutritionnelles diffusées par les pouvoirs publics.
Ils appellent toutes les personnes et organisations soucieuses de défendre la liberté de conviction, quelles que soient leurs propres positions concernant l'exploitation animale, à joindre leur voix à ces protestations.
L'Initiative Citoyenne pour les Droits des Végétariens a déjà contacté les Nations Unies en mai dernier pour signaler des épisodes concrets de discrimination à l'encontre de personnes végétariennes en France[6]. Si le décret n'est pas retiré, l'ICDV annonce une nouvelle plainte contre la France pour violation de la liberté de conviction.

notes :
* Les végétariens comprennent les végétaliens et les vegans. Les simples végétariens ne mangent pas de chairs : ni viandes ni poissons. Les végétaliens refusent tous produits alimentaires d'origine animale, ce qui inclut les ¦ufs et les laitages. Les vegans refusent d'utiliser des produits animaux également dans les domaines autres qu'alimentaire : ils ne portent par conséquent ni cuir, ni fourrure, n'utilisent pas de produits industriels testés sur des animaux, etc.
[1] Décret n° 2011-1227 du 30 septembre 2011 et arrêté du 30 septembre 2011. Ces textes font suite à la loi n°2010-874 du 27 juillet 2010 dite « loi de modernisation de l'agriculture et de la pêche », qui dispose que : « Les gestionnaires, publics et privés, des services de restauration scolaire et universitaire ainsi que des services de restauration des établissements d'accueil des enfants de moins de six ans, des établissements de santé, des établissements sociaux et médico-sociaux et des établissements pénitentiaires sont tenus de respecter des règles, déterminées par décret, relatives à la qualité nutritionnelle des repas qu'ils proposent . »
[2] Déclaration sur l'élimination de toutes formes d'intolérance et de discrimination fondées sur la religion ou la conviction, proclamée par l'Assemblée générale des Nations Unies le 25 novembre 1981 (http://www2.ohchr.org/french/law/religion.htm), art. 1.1.
[3] En particulier Jonathan Safran Foer, Faut-il manger les animaux ? (Éd. de l'olivier, janvier 2011) ; Marcela Iacub, Confessions d'une mangeuse de viande - Pourquoi je ne suis plus carnivore (Fayard, mars 2011) ; Dominique Lestel, Apologie du carnivore (Fayard, avril 2011).
[4] Dépêche AFP du 21/01/2010.
[5] Position officielle de l'Association Américaine de Diététique.
[6] Voir sur le blog de l'ICDV, http://www.icdv.info/.

Signé par :
ACTA (Bordeaux), Aquitaine Décroissance, ALARM (Marseille), Animal Amnistie (Toulouse), Animal Libre (Albi), Animalsace, Animavie, Les Animaux de Maurice, APSARES, Association pour un homme plus humain, Association végétarienne de France, Avis (Toulouse), CABle (Besançon), CLEDA (Paris), CLAM (Montpellier), Collectif Diois pour l'égalité (Die), Convention Vie et Nature, Dignité animale (Lyon), Droits des Animaux, Fondation Brigitte Bardot, ICDV, L214, One Voice, Nea (Rennes), Rêv'Animal, Revégez-vous (Rennes), Société végane, Végétariens Magazine, Veggie Pride, VegFest, VG56 (Morbihan), Vivants (Sedan).
Infos : http://www.icdv.info/

L'ASPAS obtient l'arrêt des tirs de loups dans la Drôme

Yann/ Veg'Asso — 2011-06-10T11:58:40Z

Le Tribunal administratif de Grenoble vient, une nouvelle fois, à la demande de l'ASPAS, de suspendre aujourd'hui l'arrêté préfectoral du 13 mai 2011 pris illégalement par le Préfet de la Drôme, et qui autorisait l'abattage d'un loup.
Le Juge a en effet estimé que l'arrêté ne respectait pas le protocole de mise en œuvre des tirs établi par le ministère de l'Écologie. Il sanctionne ainsi l'acharnement du préfet à céder aux pressions des éleveurs.
L'ASPAS déplore l'attitude du préfet de la Drôme qui s'entête à choisir de mauvaises solutions pour gérer le problème de la cohabitation entre grands prédateurs et pastoralisme, et rappelle que depuis plusieurs années maintenant, la justice nous a systématiquement donné raison face à ces arrêtés. L'ASPAS demande que ce dossier soit géré dans la sérénité, dans l'intérêt du pastoralisme et de la biodiversité. Et non pas en choisissant l'un au détriment de l'autre.
Combien de temps encore l'État se servira du loup comme bouc émissaire de la crise de la filière ovine ? (...) Le loup ne saurait cacher l'inaction des pouvoirs publics face à la crise agricole ! (...)

Communiqué de presse de l'ASPAS, 10/06/2011. Site web : www.aspas-nature.org

Chasse : la crispation de l'inexorable déclin

Yann/ Veg'Asso — 2011-06-07T10:26:58Z

Épaulé par un pouvoir politique réactionnaire, le lobby de la chasse confine à la caricature du groupe de pression assiégé. Une constatation explique cette fièvre obsidionale et ce vertige du déclin qui les rend fous :
En 2013, la France devrait compter moins de un million de chasseurs. Or, ce nombre symbolique, ce seuil décisif signe la perte d'omnipotence d'un lobby habitué à dicter ses lois à une classe politique soumise. Aussi, le nombre des chasseurs en ce pays est soigneusement gardé secret.
Les propagandistes de la cygénécratie affirment, très mensongèrement, qu'il y aurait en 2010 un million trois cent mille chasseurs. Faux, car cette année-là, il y eut exactement 1203408 permis de chasser validés. 10% des chasseurs souscrivent plusieurs permis de chasser (bi-départementaux et nationaux, à la journée…). Dès lors, objectivement, il peut être retenu que la France comptait, l'an passé, 1050000 chasseurs. Ce monde vieillissant perd 2% d'adeptes par an. Ils seront moins d'un million dans deux ans !
Alors, les valets du lobby, au parlement, votent des lois, nullement normatives (ce qui constitue le propre d'une loi), mais affirmant que les « bons chasseurs protègent la biodiversité », que le législateur les aime et accepte de tracasser les opposants à la chasse, ces méchants réfractaires au magnifique loisir de mort.
Ainsi, les propositions de lois récentes, signées notamment par des députés de droite qui osent monter aux tribunes pour affirmer qu'ils œuvrent pour la défense animale, imposent des tirs de destructions d'animaux sauvages sur les propriétés privées appartenant aux amis des bêtes et aux défenseurs de la nature.
Cette année, le calamiteux pouvoir en place proposerait aux « lieutenants de louveteries » (cela existe encore), de défiler à Paris, le 14 juillet, entre les paras et la légion.
Dans le département de Meurthe-et-Moselle, une administration sous influence répond à des citoyens évolués, désireux de retirer leurs terrains du territoire de chasse d'une ACCA, qu'il leur faudrait posséder quarante hectares d'un seul tenant pour faire opposition. Il s'agit-là d'un grossier mensonge puisque l'article 422-10 du code de l'environnement permet désormais aux abolitionnistes de la chasse de placer leurs fonds en réserve écologique volontaire sans condition de superficie.
Menaces, tracasseries, tentatives d'intimidations des agents du lobby chasse, ces faits loin de faire renoncer à l'opposition, justifient pleinement une attitude de résistance à ces pression indignes d'un État impartial et démocratique.
Le pouvoir réactionnaire, cédant aux fantasmes des joyeux piégeurs, envisage d'autoriser le piégeage des belettes, petits carnivores de cent grammes, en voie de disparition, parfaitement incapables de nuire à quiconque.
Le pouvoir réactionnaire renonce à sauver les derniers ours de souche pyrénéenne pour satisfaire les pires ennemis de la biodiversité.
Dans le même temps, une indécente propagande, contraire aux faits, occupe les médias dépourvus de tout esprit critique face aux exactions des destructeurs de la nature.
Au fond, loin de nous affliger, ces outrances traduisent la fin d'un monde qui méconnaît les aspirations des contemporains. La vérité est que l'animal n'est pas une chose, un objet, une machine, et qu'il est indigne de faire de sa mort une activité récréationnelle. La vérité est que la chasse n'est pas un « art de vivre » mais bien un art de tuer.

Communiqué de presse de la CVN, 05/06/2011. SIte web : www.ecologie-radicale.org

Concours de cuisine éthique et écologique

Yann/ Veg'Asso — 2011-06-05T17:43:09Z

Le but de ce concours est de promouvoir une alimentation plus durable, c'est à dire basée sur des aliments d'origine végétale, locaux, de saison, peu transformés, respectant la biodiversité, d'origine biologique et issus d'un commerce équitable.
Il est co-organisé par 16 associations : l'Association des professionnels de santé pour une alimentation responsable, l'Association végétarienne de France, l'association Bio consom'acteurs, le collectif Appel de la jeunesse, les associations Droits des animaux, France Nature Environnement, Générations futures, Inf'OGM, Kokopelli, L214, Mouvement colibris, Peta, Sea Shepherd Conservation Society, Société végane, Terre et Humanisme et VG-zone.
Le concours est ouvert aux amateurs et aux professionnels de la restauration. Les lauréats seront récompensés par de nombreux lots : des ustensiles de cuisine écologiques, des livres de recettes durables et, pour le (la) lauréat(e) professionnel(le), un week-end pour 2 personnes dans un hôtel-club Vacanciel.
Les candidats amateurs ont jusqu'au 15 juillet pour déposer leur candidature et, dès le 16 juillet ils verront leur recette publiée sur le site internet du concours. Du 16 juillet au 31 août, tout internaute pourra voter pour sa recette préférée dans chaque catégorie (entrée, plat, dessert) : 3 finalistes seront désignés grâce aux votes du public. 6 autres finalistes amateurs et 2 finalistes professionnels seront aussi désignés par le jury.
La finale se déroulera le 8 octobre 2011 dans la région parisienne. Les finalistes y réaliseront leur recette, qui sera goûtée par le jury afin de désigner les lauréats du concours. En parallèle, vous pourrez assister à des conférences et ateliers sur l'alimentation durable et la cuisine végétale.

Informations : http://vegebon.wordpress.com ou 06 89 88 52 50

Force Ultra Nature

Yann/ Veg'Asso — 2011-06-05T11:20:32Z

FUN (Force Ultra Nature), est le nom d'un distributeur spécialisé dans les suppléments alimentaires 100% végétaux et biologiques, destinés notamment aux sportifs et autres culturistes.
Ils proposent des barres protéinées, du chanvre, du riz germé, du jus d'herbe, de la spiruline, etc.

Voir leur site internet www.forceultranature.com Vous pourrez également leur commander un livret de recettes. Téléphone : 06 34 09 03 41.

Le monde des animaux, n°7

Yann/ Veg'Asso — 2011-06-05T09:38:47Z

16 p./ A4

Le magazine de l'IFAW (Fonds international pour la protection des animaux), bien que virtuel, est bien présenté et se lit comme une vraie revue. Il présente les combats de l'association en faveur des espèces menacées : éléphants d'Asie, ours grizzlis, tigres, loups,... Il y a des articles sur l'observation des baleines, les saisies des douanes, ainsi qu'un dossier intéressant sur le massacre des phoques au Canada. Dommage de ne pas avoir cité le travail rendu par les autres associations dans ce domaine (Fondation Bardot, Sea Shepherd, Greenpeace,...).

IFAW, 4 rue Edouard Mignot, 51100 Reims. Site web : http://www.ifaw.org/ifaw_france